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Malz Inhaltsstoffe, Grundstoffe und Konzepte

Gesunder Energiespender Malz

Konsumenten fragen verstärkt nach dem natürlichen Inhaltsstoff. Das WILD Flavors and Specialty Ingredients Portfolio umfasst eine große Bandbreite an Produkten für Malzgetränke.

WILD Flavors and Specialty Ingredients bietet Herstellern einzelne Inhaltsstoffe aus dem “Malt-Toolkit” und individuell abgestimmte Konzepte für alkoholfreie Malzgetränke. Das Endprodukt kann so mit einem Grundstoff oder einzelnen Inhaltsstoffen genau nach den Wünschen des Kunden gestaltet werden. Getränke mit dem Inhaltsstoff Malz bestehen aus einer hellen oder dunklen Malzbasis, die mit verschiedenen Süßungslösungen und Farben kombiniert werden kann. Hopfen-, Bier- oder Frucht-Aromen aus dem „Malt-Toolkit“ runden die Produkte geschmacklich ab.

Da keine spezielle Brautechnologie erforderlich ist, können die Malzgetränke auch auf Produktionslinien für Erfrischungsgetränke abgefüllt werden. Malzbasierte Getränke sind alkoholfrei und bedienen damit ideal die wachsende internationale Nachfrage nach alkoholfreien Getränken mit einem aufregenden Geschmack.