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12. November 2012
WILD Flavors and Specialty Ingredients auf der Brau Beviale 2012

Fassbrause, gebraute Limos & Co. – neue Trends im Visier

Die Fassbrause erlebt derzeit ein vielbeachtetes Comeback und darf daher auch beim Messeauftritt von WILD Flavors and Specialty Ingredients in Nürnberg nicht fehlen – zumal WILD Flavors and Specialty Ingredients den Erfinder der Berliner Ursprungsvariante, die Dr. Scholvien Essenzenfabrik, und dessen Kompetenz vor fast 30 Jahren übernommen hat. Neben Fassbrause-Konzepten zeigt der Great Taste-Experte sein seither stetig gewachsenes Portfolio an Malzgetränken und gebrauten Limonaden.

12. November 2012
WILD Flavors and Specialty Ingredients auf der Brau Beviale 2012

Vielfältige Produktoptionen mit Sunwin Stevia™-Süßung

WILD Flavors and Specialty Ingredients nutzt die diesjährige Brau Beviale, um seine Stevia-Expertise zu demonstrieren. Dabei können sich Hersteller über die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der Sunwin Stevia™-Süßungen informieren.

12. November 2012
WILD Flavors and Specialty Ingredients auf der Brau Beviale 2012

Angesagt: trübe Biermischgetränke

Biermischgetränke stehen im Mittelpunkt des diesjährigen Messeauftritts von WILD Flavors and Specialty Ingredients. Der Great Taste-Experte stellt in Nürnberg seine neuesten Produktideen vor und zeigt, wie Brauereien weitere Wachstumsimpulse setzen und neue Zielgruppen erreichen können. Derzeit besonders beliebt: trübe Varianten mit einem natürlichen Image. Produkte auf Weizenbierbasis und alkoholfreie Versionen werden ebenfalls immer gefragter.

27. November 2012
Ein Jahr nach Stevia-EU-Zulassung

WILD Flavors and Specialty Ingredients zieht positive Bilanz

Ein Jahr nach der Zulassung von Steviolglycosiden in der Europäischen Union zieht WILD Flavors and Specialty Ingredients eine positive Zwischenbilanz. Ob Getränke oder Süßwaren, der Great Taste-Experte hat zusammen mit Kunden bereits eine Vielzahl an Produkten mit Stevia-Süßung erfolgreich am Markt platziert.

Von Press Release