Wenig Aufwand – großer Effekt. WILD hat neue Toppings, Feeder und Coatings entwickelt, die Eiscreme in raffinierte Desserts verwandeln. Die Schokosaucen, Dessert- und bunte Frucht¬überzüge erfüllen das, was sich Verbraucher aktuell wünschen: natürliche Zutaten, neuartige Eiskreationen und hochwertigen Genuss

Über die jüngsten Trends im AfG-Markt, Fragen der Produktsicherheit und die wachsenden technologischen Herausforderungen informierten die WILD Flavors and Specialty Ingredients Mitarbeiter die Mitglieder des Verband Deutscher Mineralbrunnen e. V. (VDM) im Rahmen des diesjährigen Brunnenfachgesprächs.

Biermisch-Drinks und insbesondere alkoholfreie Sorten stehen hoch in der Verbrauchergunst. Erwachsene schätzen an ihnen den weniger süßen Geschmack und die willkommene Alternative zu alkoholhaltigen Varianten. WILD Flavors and Specialty Ingredients stellt auf der Brau Beviale eine Vielzahl an kreativen Produktideen für Fassbrausen und Biermischgetränke vor. Sie bieten Brauereien und AfG-Herstellern interessante Möglichkeiten zur Sortimentserweiterung.

Auf der diesjährigen Brau Beviale zeigt WILD Flavors and Specialty Ingredients kreative Trendkonzepte für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke. Im Vordergrund stehen Clean-Label-Produkte, innovativer Geschmack und Kalorienreduktion.

Trendige Konzepte, natürliche Zutaten und Premiumoptionen stehen im Fokus des Messeauftritts von WILD Flavors and Specialty Ingredients auf der diesjährigen Brau Beviale. Hersteller von Energydrinks und trinkfertigen Teegetränken können mit kreativen Produktneuheiten des Great-Taste-Experten für weiteres Wachstum sorgen und neue Zielgruppen ansprechen.

Einmal mehr stellt WILD Flavors and Specialty Ingredients auf der Brau Beviale seine Innovationskraft unter Beweis und bietet kreative Konzepte für mehr Bewegung im Getränkeregal. Für den Near-Water-Bereich hat der Ingredients Experte neue Produkte im Portfolio, die Erfrischung und Mehrwert zugleich bieten. Auch für Still Drinks und Säfte zeigt WILD Flavors and Specialty Ingredients überzeugende Optionen. Die Themen Natürlichkeit und Kalorienreduktion ziehen sich wie ein roter Faden durch das gesamte Sortiment.

Die Nachfrage nach Farben natürlichen Ursprungs wächst ungebrochen. Das amerikanische Marktforschungsinstitut Markets and Markets prognostiziert für den Zeitraum 2014 bis 2019 jährliche Wachstumsraten in zweistelliger Höhe, sowohl europa- als auch weltweit. Auf der Brau Beviale in Nürnberg präsentiert WILD Flavors and Specialty Ingredients sein umfassendes Portfolio an Farben aus natürlichen Quellen und färbenden Lebensmitteln. Damit ist der Ingredients-Experte bestens für den anhaltenden Verbraucherwunsch nach natürlichen Inhaltsstoffen und Clean- Label-Produkten aufgestellt.

Juiced drinks are growing in the Middle East: people are more and more interested in a healthy and well balanced nutrition. WILD Flavors and Specialty Ingredients is offering corresponding and trendsetting concepts in Dubai to satisfy consumer demands. The great taste-expert is showcasing aromatic juiced drinks as well as classic still drinks, tasty mouthfeel products, blends of milk and juice, compelling fruit & veggie concepts and juiced drinks with a functional add-on. Natural sweeteners and the exclusive agreement with the world’s largest processor of Concord Grape, Welch Food Inc., round out WILD Flavors and Specialty Ingredients’ portfolio at the trade fair.